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    顺时而食

    回家吃饭,让爱传承

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    鹰嘴豆番茄鱼汤
    难度口味工艺
    中等
    厨具: 智能电饭煲
    食材:  鹰嘴豆100g、巴沙鱼200g、西红柿1颗、自制番茄酱少许、岩盐适量、鲜菇粉适量
    步骤:  1.鹰嘴豆提前泡2个小时
    2.碳锅倒入少许葡萄籽油
    3.倒入西红柿翻炒,加入番茄酱,加入鹰嘴豆,加水适量
    4.“万能炖”键炖煮2个小时
    5.加入切好的鱼片,继续炖煮30分钟









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    小贴士:  【鹰嘴豆】鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆”的美称,被世界各国列为特殊营养食品,其营养价值远超其它豆类杂粮、燕麦、牛奶及蛋类,是世界素食界公认的素食明星,被誉为“营养之花,豆中之王”
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